Amiata, ecco gli oli Dop certificati 2016/2017

Tre sono di Seggiano e due di Castel del Piano, alla scoperta dei produttori dell’Olio Seggiano Dop Sono cinque le aziende agricole amiatine che producono con passione e professionalità l’Olio extravergine d’oliva Seggiano Dop. Tutte situate nel territorio amiatino sono tre di Seggiano (Poggio delle Brighelle, l’azienda Anna Ciacci, Hortulanus) e due di Castel del…

A Seggiano, per diventare degustatori di olio extravergine d’oliva

L’Aicoo sta portando avanti a Seggiano un corso di approfondimento dell’olio extravergine d’oliva e già gli organizzatori stanno pensando ai livelli “2” e “3”  Conoscere vuol dire essere consapevoli. A Seggiano sta andando avanti con successo il corso di primo livello promosso dall’Aicoo (Associazione italiana Conoscere l’Olio d’Oliva) e patrocinato dalla Fondazione Le Radici di…