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46° Sagra della Bruschetta
29 Settembre 2019
![Un grande classico, bruschetta con l'olio nuovo](https://www.thatsamiata.com/wp-content/uploads/2019/01/bruschetta-olio.jpg)
La Sagra della Bruschetta e dell’olio nuovo si svolge a Montegiovi, piccolo borgo poco distante da Castel del Piano e rappresenta uno degli appuntamenti imperdibili dove poter degustare le prelibatezze della tavola amiatina. Qui l’olivo ha trovato il suo ambiente ideale con una cultivar autoctona, l’Olivastra Seggianese. Durante la festa vengono organizzate visite ai frantoi amiatini, così come degustazioni di “Montecucco DOCG”, vino a base di Sangiovese, il re dei vitigni di questo fazzoletto di Toscana, che qui si fa riconoscere per le caratteristiche vulcaniche dei terreni che regalano mineralità, sapidità ed eleganza.