Tipologia
Azienda agricola
Descrizione
La Poderina Toscana è un’azienda agricola situata nel comune di Castel del Piano (Gr) e vincitrice di prestigiosi premi nazionali ed internazionali, come “Olive Japan 2015 International Extra Virgin Olive Oil Competition” dove si è aggiudicata la medaglia d’oro per Etichetta Bio D.O.P. Seguendo le regole dell’agricoltura biologica ed utilizzando esclusivamente energia rinnovabile, ha prodotto alcuni tra i più importanti vini ed oli del territorio amiatino, tra cui Marracone, un Montecucco Sangiovese e l’Olio Extravergine di Oliva Biologico di Olivastra Seggianese. La preparazione del vino avviene all’interno di una cantina che non è stata realizzata seguendo particolari regole di costruzione o innovazione ma nel tentativo professionale di soddisfare gli standard qualitativi per vini di alta gamma. Tentativo pienamente raggiunto!
Le olive di Olivastra Seggianese vengono trasformate in olio dal frantoio Rapanelli che ha rappresentato il primo passo verso scelte rivolte all’eccellenza del prodotto e, tramite decisive tecniche di lavorazione, ha condotto l’azienda ad essere conosciuta a livello nazionale ed internazionale. Dal 2006 la Poderina Toscana si è lanciata in un progetto d’astronomia di qualità e ha aperto un ristorante con cucina tipicamente amiatina e biologica. Il menù segue costantemente i prodotti di stagione e vuole proporre un giusto equilibrio tra qualità e prezzo. Inoltre la sala dispone di una magnifica veduta panoramica affacciandosi ad est sul Monte Amiata ed i suoi castagni e faggi ma è possibile ammirare anche la valle dell’Orcia in un angolo e da un’altra prospettiva anche il paese di Seggiano ed il castello di Potentino.
Infine la Poderina Toscana collabora con l’azienda cosmeceutici Domus Olea Toscana (San Giuliano Terme-Pisa) alla quale fornisce materie prime (es. Olio e foglie di vite bio) per le sue produzioni.
Servizi
Frangitura olive
Vendita diretta
Ristorante
Visita guidata dell’azienda
Degustazioni vini
Contatti
Loc. Poderina, 58030 Montegiovi (Castel del Piano, GR)
Tel/Fax: (+39) 0564 956546
Cell: (+39) 3283720930
Email: info@lapoderinatoscana.com
Sito Web: www.lapoderinatoscana.com
