L’arte di fare il formaggio: 12 caseifici sull’Amiata
Sul monte Amiata l’arte casearia viene interpretata da secoli. Oggi esistono molti caseifici che realizzano prodotti eccellenti. Un viaggio tra gusti e tradizioni
Sul monte Amiata l’arte casearia viene interpretata da secoli. Oggi esistono molti caseifici che realizzano prodotti eccellenti. Un viaggio tra gusti e tradizioni